桜のレアチーズケーキ

春メニューに向けて、
桜のレアチーズケーキを試作中。

練乳か、白あんか、こしあんか。

桜の花びらを飾り付けに
お皿の上に散らしたいね

ってスタッフに言ったら、
じゃ今から目黒川でひろってきます！
と返ってきた。

そのまま帰ってこなそう顔
してたから、
お気持ちだけ受けとった。